Seitan à l'orange

Seitan à l'orange

4.3 30 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

Le seitan

100 g de cerneaux de noix
2 gousses d'ail
150 g d'oignons coupés en deux
20 g de sauce de soja
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1100 g d'eau
350 g de farine de gluten

La sauce

2 oranges
5 g gingembres frais
25 g de sucre brun
40 g de vinaigre de cidre
20 g de fécule de maïs
10 g d'huile de sésame

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 47 g

Kalorien 1807 kJ / 428 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Végétales et Gourmandes 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Poêlée de tofu et céleri sucré salé

2 Std.

Bourguignon veggie au tofu et seitan

1 Std. 20 Min

Boulettes végétales et sauce asiatique

1 Std. 5 Min

Garbure au tofu

1 Std. 45 Min

Bolognaise de soja

40 Min

Fromage, alternative végétale

6 Std. 45 Min

Crêpes au tofu soyeux

50 Min

Pâté végétal aux lentilles et noix

35 Min

Tofu façon grand-mère

3 Std.

Pâté végétal

3 Std. 50 Min

Chili végétarien

1 Std. 5 Min

Boulettes de seitan et sauce aux câpres

1 Std. 15 Min