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Tarte renversée aux navets et choux-raves
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 25 Min
6 parts
Zutaten
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de beurre coupé en dés placés 3 h au congélateur100 g
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail100 g
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de sel3 pincées
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d'eau froide45 g
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navets pelés et coupés en tranches de 0,5 cm3
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choux-raves pelés et coupés en tranches de 0,5 cm2
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d'eau800 g
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de sucre en poudre40 g
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d'eau1 c. à soupe
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de beurre25 g
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de thym déshydraté1 c. à café
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de poivre moulu1 pincée
Nährwerte pro 1 part
Kalorien
284 kcal /
1179 kJ
Protein
4 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
26 g
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