Tarte renversée aux navets et choux-raves

Tarte renversée aux navets et choux-raves

4.2 25 Bewertungen
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 25 Min
6 parts

Zutaten

  • de beurre coupé en dés placés 3 h au congélateur
    100 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    100 g
  • de sel
    3 pincées
  • d'eau froide
    45 g
  • navets pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
    3
  • choux-raves pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
    2
  • d'eau
    800 g
  • de sucre en poudre
    40 g
  • d'eau
    1 c. à soupe
  • de beurre
    25 g
  • de thym déshydraté
    1 c. à café
  • de poivre moulu
    1 pincée

Nährwerte pro 1 part

Kalorien 284 kcal / 1179 kJ
Protein 4 g
Fett 18 g
Kohlenhydrate 26 g

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