Strudel di lattuga e burrata

Strudel di lattuga e burrata

3.4 27 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 porzioni

Zutaten

Impasto

230 g di farina tipo 0
150 g di ricotta fresca ben scolata
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

500 g di acqua
350 g di foglie di lattuga verde
250 g di burrata
latte q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 9.1 g

Kalorien 1008 kJ / 241 kcal

Fett 12.1 g

Ballaststoff 1.6 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Il carrello di marzo 15 Rezepte
Italien

Pasqua vegetariana 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Tartellette di scarola

1 godz. 15 min

Orzo e pesce in insalata

1 godz. 15 min

Crema di mandorle con frutti di bosco

1 godz.

Scarpaccia

1 godz.

Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia

3 godz. 35 min

Lasagne valtellinesi

2 godz.

Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi

1 godz.

Bigoli in salsa

1 godz. 30 min

Lasagne asparagi, Culatello e salsa Mornay

2 godz.

Gnocchi di grano saraceno con taccole e salmone (senza glutine)

1 godz. 20 min

Triangoli di sfoglia agli spinaci e Roquefort

40 min

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40 min