Bagel
TM6 TM5

Bagel

3.6 (65 Bewertungen)

Zutaten

  • 300 g d'eau, pour la cuisson
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 115 g de sucre en poudre
  • 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café bombées de sel
  • 1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
  • 1 œuf
  • 20 g de graines de pavot
    oder 20 g de graines de sésame

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1350 kJ / 316 kcal
Protein
8.7 g
Kohlenhydrate
66.3 g
Fett
1.2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte