Pain ciabatta

Pain ciabatta

4.5 85 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

8 portions

Zutaten

275 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
35 g d'huile d'olive et un peu pour huiler

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 6.5 g

Kalorien 1090 kJ / 257 kcal

Fett 5.3 g

Kohlenhydrate 44.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pains et viennoiseries 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

1 Std. 25 Min

Petits pains suédois

Petits pains suédois

16 Std.

Pain aux noix

Pain aux noix

3 Std. 15 Min

Pain Cocotte

Pain Cocotte

3 Std.

Baguette express

Baguette express

2 Std. 35 Min

Pain de campagne

Pain de campagne

4 Std.

Pain au levain

Pain au levain

8 Std.

Baguette viennoise

Baguette viennoise

4 Std. 25 Min

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

3 Std. 25 Min

Baguette tradition et baguette épi

Baguette tradition et baguette épi

5 Std. 15 Min

Pains au lait façon "tangzhong"

Pains au lait façon "tangzhong"

24 Std.

Pain aux graines

Pain aux graines

5 Std.