Geräte & Zubehör
Menu veggie - Risotto forestier aux pignons
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
80 g de parmesan
-
80 g d'oignon coupé en cubes d'1 cm
-
80 g de beurre
-
25 g d'huile d'olive
-
300 g de riz spécial risotto
-
80 g de vin blanc sec
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
du sel (très peu si vous utilisez du bouillon déshydraté)
-
du poivre moulu
-
120 g de girolles fraîches
-
120 g de trompettes-de-la-mort fraîches
-
30 g de pignons de pin
-
sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
16 g
Kalorien
2642 kJ /
631 kcal
Fett
62 g
Kohlenhydrate
35 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Bouillon au miso, œuf et petits légumes
1ωρ.
Risotto de sarrasin aux champignons
1ωρ. 15 λεπτ.
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35 λεπτ.
Salade de quinoa aux deux haricots
45 λεπτ.
Bouillon aux légumes, crozets et herbes
35 λεπτ.
Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan
50 λεπτ.
Salade de quinoa, carottes et clémentines
25 λεπτ.
Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre
1ωρ. 15 λεπτ.
Salade d'aubergine au yaourt
2ωρ. 10 λεπτ.
Tajine de légumes-racine au carvi
1ωρ.
Crème de maïs au cumin
30 λεπτ.
Soupe de petits pois, épinards et amandes
30 λεπτ.