Menu veggie - Risotto forestier aux pignons

Menu veggie - Risotto forestier aux pignons

4.7 42 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

80 g de parmesan
80 g d'oignon coupé en cubes d'1 cm
80 g de beurre
25 g d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto
80 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
du sel (très peu si vous utilisez du bouillon déshydraté)
du poivre moulu
120 g de girolles fraîches
120 g de trompettes-de-la-mort fraîches
30 g de pignons de pin
sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 16 g

Kalorien 2642 kJ / 631 kcal

Fett 62 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Best of risottos - automne 14 Rezepte
Frankreich

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Risotto au poireau et au gorgonzola

Risotto au poireau et au gorgonzola

45 Min

Risotto printanier

Risotto printanier

1 Std.

Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

30 Min

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

35 Min

Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

45 Min

Risotto tout vert

Risotto tout vert

40 Min

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

35 Min

Risotto à l'encre de seiche

Risotto à l'encre de seiche

1 Std.

Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

35 Min

Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

30 Min

Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

45 Min

Risotto aux asperges et au safran

Risotto aux asperges et au safran

35 Min