Mousse di carote e sedano

Mousse di carote e sedano

4.4 16 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 porzioni

Zutaten

Mousse

1 scalogno a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
300 g di carote a tocchetti
70 g di gambo di sedano a tocchetti
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
½ cucchiaino di curry in polvere
300 g di acqua

Terminare la preparazione

100 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaio di paprika piccante

1 cucchiaio di paprika dolce
1 carota a bastoncini
1 gambo di sedano a bastoncini

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 2.7 g

Kalorien 473 kJ / 113 kcal

Fett 8.7 g

Ballaststoff 2.4 g

Kohlenhydrate 5.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Primavera in cucina 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Sformatini di asparagi

45 Min

Bicchierini capresi

30 Min

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30 Min

Pere con mousse alla paprika (per 2 persone)

15 Min

Pinzimonio al Gorgonzola

30 Min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20 Min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15 Min

Bicchierini prosciutto e piselli

35 Min

Pere, formaggio e miele

15 Min

Budini aromatici al pomodoro

1 Std. 10 Min

Bevanda lamponi e lime

1 Std. 20 Min

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 Min