Salsa di melanzane Bhurta

Salsa di melanzane Bhurta

3.5 23 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

6 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
500 g di melanzane a dadini (3 cm)
1 spicchio di aglio
250 g di cipolla a pezzi
30 g di olio di oliva
1 cucchiaino di cumino in polvere
2 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 1 g

Kalorien 319 kJ / 76 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fuga in India 11 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Cavolfiore tikka masala

30 Min

Pollo al curry verde

55 Min

Zuppa al curry con formaggio paneer

4 Std. 5 Min

Gazpacho indiano

2 Std. 10 Min

Melanzane al curry (vegan)

50 Min

Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta

1 Std. 20 Min

Verdure al curry

1 Std.

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

1 Std. 40 Min

Salsa melanzane e mandorle

25 Min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 Min

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13 Std.

Crema di melanzane

50 Min