Ciasto z batatów
TM6 TM5

Ciasto z batatów

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Zutaten

  • 500 g wody
  • 750 g batatów, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • bułka tarta, do oprószenia formy
  • 200 g mleczka kokosowego
  • 100 g cukru trzcinowego (patrz wskazówka)
    oder 100 g erytrytolu
  • 4 jajka
  • 1 - 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 200 g mąki pszennej

Nährwerte
pro 1 kawałek
Kalorien
1101.1 kJ / 263.2 kcal
Protein
5.2 g
Kohlenhydrate
34.8 g
Fett
10.8 g
Gesättigte Fettsäuren
7.1 g
Ballaststoff
2.4 g
Natrium
134.9 mg

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