Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sos z kolendry
- 2 łyżeczki nasion kolendry
- 6 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g oleju sezamowego, prażonego
- 40 g sosu sojowego
- 40 g wody
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Letnie rollsy
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 6 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 10 g oleju
- 20 g cebuli dymki, tylko zielona część, pokrojonej w 3-4 mm plastry, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 120 g kiełków fasoli mung, świeżych
- 10 g sosu sojowego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- woda, do namaczania papieru ryżowego
- 8 płatów papieru ryżowego, okrągłego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 777 kJ / 184 kcal
- Protein
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoff
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2h 15min
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1h 50 min
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45min
Seitan
1h 45min
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2 Std. 50 Min
Tofu po koreańsku
1h 20 min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1h
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1h 40min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1h 30min
Pikantna potrawka z bakłażana
30min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1h