Pizza con crosta ripiena di formaggio

Pizza con crosta ripiena di formaggio

4.0 21 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

2 pezzi

Zutaten

460 g di mozzarella a tocchetti (2x2 cm)
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
230 g di acqua
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato

20 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
400 g di farina manitoba
2 cucchiaini di sale
200 g di cipolle in quarti
420 g di passata di pomodoro

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 89.5 g

Kalorien 6974.5 kJ / 1667 kcal

Fett 64 g

Ballaststoff 12.5 g

Kohlenhydrate 183.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fatto con Cook-key®! 9 Rezepte
Italien

Passione Pizza 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Panzerotti gustosi ai peperoni

1 Std. 50 Min

Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

4 Std.

Pane alle olive

2 Std. 20 Min

Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle

4 Std. 30 Min

Focaccia di patate

2 Std. 50 Min

Focaccia ai 4 formaggi

45 Min

Pizza del pastore

5 Std.

Pizzette al formaggio di capra

1 Std. 35 Min

Focaccia con salsiccia

1 Std. 50 Min

Panzerotti ricotta e salsiccia

2 Std.

Focaccia alle melanzane

1 Std. 50 Min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2 Std.