Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
120
g ayçiçek yağı
oder 120 g üzüm çekirdeği yağı - 1 yumurta sarısı
- 15 g hardal
- 1 yk limon suyu
- 1 tk tuz, ekstra 1 tutam tuz
- ½ tk toz karabiber, ekstra 1 tutam karabiber
- 20 g kornişon turşu, parçalara bölünmüş (4 cm)
- 25 g kapari turşusu
- 1000 g derisiz, kılçıksız çipura fileto, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 15 - 20 g frenk soğanı, ince kıyılmış
- ¾ limonun kabuğu, sarı kısımları, ince rendelenmiş
- 500 g su
- 750 g bebek patates, (yaklaşık 5 cm boyutundaki patatesler, 4'e bölünmüş (bk. öneriler)
- 1 - 2 dal dereotu, ince kıyılmış
- 3 - 4 yk riviera zeytinyağı
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 2757.1 kJ / 659.6 kcal
- Protein
- 51.3 g
- Kohlenhydrate
- 33.2 g
- Fett
- 35.2 g
- Ballaststoff
- 5.3 g
Alternative Rezepte
Zeytinyağlı Ekmek
2 godz. 10 min
Buharda pişmiş köfteler
30 Min
Misket Köfte
40 Min
Susamlı Yapışkan Tavuk
40 Min
Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası
1小时 10 分钟
Tam Buğdaylı ve Bademli Buharda Ekmek
2h
Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi
1 Std.
Pratik Meyveli Sorbe
15 min
Kabaklı Bezelye Çorbası
1 Std.
Orman Meyveli Puding
10p
Limonlu Sorbe
12 Std. 15 Min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1小时 20 分钟