Kompatible Versionen
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 180 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g czerwonej soczewicy, suszonej, opłukanej i osuszonej
- 350 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g bakłażana, pokrojonego w ok. 1 cm plastry
- 300 g cukinii, pokrojonej w ok. 1 cm plastry
- 100 g sera wegańskiego, tartego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 716 kJ / 171 kcal
- Protein
- 9.79 g
- Kohlenhydrate
- 13.85 g
- Fett
- 8.54 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ratatouille
40 min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1 godz. 30 min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 min
Zapiekanka z soczewicy
1h 20min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 min
Wegetariański gulasz z tofu
30 min
Wegańskie "chili con carne"
1 godz.