Menü: Kürbisgulasch; Kokosmilchreis mit gebratenen Bananen

Menü: Steinbutt-Gemüse-Päckchen mit Kartoffeln und Vanilleeis mit Beeren-Sauce

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

Menü: Sellerie-Apfel-Suppe, Omelett und Apfelmuffins

Gemüsesalat im Glas

Gurkensalat mit Räucherforelle

Orangen mit Mandelschaum

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse

Kichererbsenflan mit Rucola und Erdbeerdressing

Süßes Püree aus Trockenfrüchten

Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen

Apfel-Sauerkraut-Salat