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Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
-
35 g d'échalote
-
350 g de panais
-
5 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la poêle
-
2 œufs
-
30 g de flocons d'avoine
-
4 figues sèches de petite taille, coupées en petits dés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
100 g de raisins rouges
-
100 g de mélange de jeunes pousses de salade
-
1 c. à soupe d'huile de noisette
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
7 g
Kalorien
1274 kJ /
306 kcal
Fett
19 g
Kohlenhydrate
24 g
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