Kompatible Versionen
Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 pincée de curry en poudre
- 1 pincée de curcuma en poudre (optional)
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de bouquets de chou-fleur
- 70 g de carotte, coupée en morceaux (3-4 cm)
- 30 g de céleri branche, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 70 g de courgette, coupée en morceaux (3-4 cm)
- 10 tomates cerise, coupées en quatre
- 70 g de poivron jaune, détaillé en cubes (1-2 mm)
- 4 - 5 brins de menthe fraîche, équeutés, rincés et séchés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 682 kJ / 163 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoff
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salade aux pommes
5 min
Taboulé de chou-fleur aux canneberges
1h
Salade grecque de chou blanc
2h 15min
Salade de chou blanc
10 min
Taboulé de chou-fleur
25 min
Taboulé de brocoli et chou kale
35 Min
Coleslaw
15min
Fenouil à l'orientale
15min
Salade carottes-betteraves au basilic
10 min
Salade de chou blanc et chou rouge
15min
Salade carotte pomme raisin
5 min
Chou en salade
10 min