Gratinierte Kirschen

Gratinierte Kirschen

3.4 7 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Butter zum Einfetten
Kirschen entkernt, halbiert
400 g
400 g Sauerkirsch-Kompott, abgetropft
Rum
1 EL
Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten) und etwas mehr zum Bestreuen
1 ½ EL
Eier getrennt
3
Salz
1 Prise
Wasser lauwarm
1 EL
Vanillezucker
1 EL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Quark
250 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
2 TL
Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten) etwas mehr zum Bestreuen
EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 8 g

Kalorien 623 kJ / 148 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 17 g

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