Riso integrale al pesto di rucola

Riso integrale al pesto di rucola

4.5 31 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio (optional)
50 g di rucola lavata
100 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
30 g di pomodori secchi
1200 g di acqua
320 g di riso integrale
30 g di uvetta passa ammollata in acqua tiepida e strizzata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 14.9 g

Kalorien 2820.4 kJ / 674.1 kcal

Fett 36.5 g

Ballaststoff 6.1 g

Kohlenhydrate 74.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A piedi nudi nel parco 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Insalata di riso verde ai gamberi

1h 50min

Cous cous con pomodori secchi e piselli

40min

Riso integrale con spinaci (per 2 persone)

35min

Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

1h 35min

Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi

1h 35min

Riso venere con radicchio rosso e pollo

3h 30min

Riso integrale con bietole

1h 15min

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

50min

Insalata di riso con zucchine e menta

30min

Insalata rossa

35min

Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio

30min

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55min