Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

3.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

3 portions

Zutaten

Pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre
15 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche
400 g de farine pour pizza
30 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

Garniture

200 g de mozzarella de type tressée
6 filets d'anchois, conservés dans de l'huile
250 g de tomates pelées égouttées
1 pincée de sel
4 cœurs d'artichaut à l'huile coupés en quartiers
50 g champignon à l'huile

4 cèpes frais
50 g d’olives de variété Taggiasca

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 32 g

Kalorien 3435 kJ / 821 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 7 g

Kohlenhydrate 105 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizzas et focaccias 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Mayonnaise à l'avocat

15 Min

Soft ice vanille

13 Std.

Sauce au poivre vert

20 Min

Guacamole

5 Min

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

1 Std.

Fagotto napoletano

Keine Bewertungen

Pizza quatre saisons

1 Std. 30 Min

Pizza alla romana

1 Std. 40 Min

Pavé au chocolat épicé

12 Std.

Roulés de dinde et purée de pois à la menthe

35 Min

Focaccia aux anchois

1 Std. 45 Min

Tartare de saumon frais

15 Min