Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 Zwiebeln, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Möhren, in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 100 g Frühlingszwiebeln, in Ringen
- 100 g Paprika, gemischt, in mundgerechten Stücken
- 500 g Schweinegulasch, in Stücken (ca. 2,5 x 2 cm)
- 350 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 400 g Wasser
- 1 TL geriebene Zitronenschale
- 1 TL Estragon, getrocknet
- 1 TL Majoran, getrocknet
- ½ - 1 TL Paprika rosenscharf
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 4 EL Crème fraîche
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2159 kJ / 516 kcal
- Protein
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 35 g
- Ballaststoff
- 4.2 g
Alternative Rezepte
Gulaschsuppe
1h 15min
Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)
1 godz. 30 min
Kartoffel-Wild-Gulasch
1h
Gulaschsuppe
1h 5min
Ungarisches Paprikagulasch
1h 20min
Geschnetzeltes vom Schwein
40 min
Rindfleischeintopf
1 godz. 40 min
Rinderschmortopf
1 Std. 55 Min
Stroganoff-Geschnetzeltes
45min
Italienisches Gulasch
2h
Gulasch Stroganoff
1h 10min
Gulaschtopf "Palermo" mit Gnocchi
1h 25min