Empanadas mit Thunfisch

Empanadas mit Thunfisch

4.4 10 Bewertungen

Vorbereitung 50 Min

Gesamt 2 Std.

24 Stück

Zutaten

Empanada Teig

Wasser
130 g
frische Germ
25 g
Zucker
1 Prise
Weißwein
60 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
450 g
Salz
1 TL
Schweineschmalz
60 g

Thunfisch Füllung

hartgekochte Eier geschält
3
Olivenöl (oder Öl vom Thunfisch)
50 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Zwiebeln halbiert
150 g
rote Paprika in Stücken
180 g
grüne Paprika in Stücken
120 g
passierte Tomaten
250 g
schwarze Oliven, entkernt
50 g
Salz
¾ TL
Cayennepfeffer
1 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Thunfisch in Öl, in der Dose gut abgetropft
300 g
Ei verquirlt
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 6 g

Kalorien 697 kJ / 167 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Picknick 24 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)

1 Std. 30 Min

Gua Bao - gedämpfte Buns gefüllt mit Schmorfleisch und Sweet Chilisauce

3 Std. 10 Min

Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler

6 Std.

Tomatentarte à la Provence

55 Min

Marillen Curd-Tartelettes

1 Std. 30 Min

Gefüllte Focaccia

4 Std.

Italienische Reiskroketten mit Mozzarellakern (Arancini)

3 Std.

Pizza Wraps

1 Std. 15 Min

Smoked Salmon Roulade

1 Std. 55 Min

Argentinische Empanadas mit Huhn

3 Std. 40 Min

Apple Pie

2 Std.

Sauce Tatare

15 Min