Zum Hauptinhalt springen Suchen
Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur
3.8 13 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 2 échalotes pelées et coupées en quatre
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche
  • 4 brins de cerfeuil frais
  • ½ citron jaune
  • 350 g de pommes de terre primeur
  • 500 g d'eau
  • 250 g de pois gourmands
  • 250 g d'haricots verts extra-fins
  • 1 courgette de petite taille, coupée en deux dans la longueur
  • 80 g de beurre
  • 400 g de foies de volaille
  • 3 brins de thym frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 20 g de marsala sec

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 27 g
Kalorien 1747 kJ / 418 kcal
Fett 22 g
Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix N°3 Tout vert 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes

3.6(5)

35 Min

Daube d'agneau aux artichauts

4.8(97)

1 Std.

Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

4.0(12)

50 Min

Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

4.0(5)

40 Min

Artichauts marinés à l'italienne

4.4(16)

12 Std.

Agneau au citron

4.4(16)

1 Std. 10 Min

Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

4.1(10)

55 Min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

4.3(14)

1 Std. 20 Min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

4.3(54)

1 Std. 30 Min

Côte de veau et gremolata, polenta au citron

4.6(30)

1 Std.

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

4.6(59)

1 Std. 45 Min

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

4.1(93)

1 Std. 40 Min