Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 orange non traitée
- 25 g de persil frais, équeuté
- 200 g de riz long américain ou de Camargue (voir "Variante(s)")
- 50 g d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 300 g de maquereau fumé au poivre
- ½ botte de radis préparés et coupés en deux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2102 kJ / 502 kcal
- Protein
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 27 g
Alternative Rezepte
Minibrochettes de thon parfumé, crudités et houmous
45 Min
Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur
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Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45 Min
Lentilles en salade
1h
Cabillaud aux graines de moutarde et crémeux d'orge
45 Min
Soupe au pain et à la tomate, omelette roulée aux épinards et ratatouille vapeur
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Christophe Aribert - Truite céleri-rave et céleri branche
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Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été
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Salade de légumes du soleil au kasha
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Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché
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Risotto de sarrasin aux fruits de mer
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