Vellutata fredda di patate viola e arachidi

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

4.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 porzioni

Zutaten

30 g di arachidi pelate non salate
40 g di cipollotti a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
400 g di patate viola pelate e a fettine (0.5 cm)
700 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 pizzico di pepe bianco macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 4.3 g

Kalorien 786 kJ / 188 kcal

Fett 13.3 g

Ballaststoff 1.7 g

Kohlenhydrate 12.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Un mare di freschezza 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Crema di zucchine

30 Min

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2 Std.

Vellutata fredda di pomodorini e avocado

20 Min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1 Std. 30 Min

Vellutata di zucca allo yogurt greco

50 Min

Vellutata di zucchine con feta

50 Min

Vellutata di verza al vino bianco

50 Min

Vellutata di asparagi

45 Min

Vellutata di cavolfiore

50 Min

Vellutata di carote viola

45 Min

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

50 Min

Purè di cavolo viola

40 Min