Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g d'eau
- 2 pincées de sel
- 500 g de langoustines fraîches
- 200 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de palourdes fraîches
- 2 gousses d'ail
- 40 g d'huile d'olive
- 150 g de vin blanc sec
- 200 g de tomates mûres, coupées en dés
- 100 g de poulpe, préalablement coupé en morceaux et congelé
- l'eau, pour la cuisson des spaghetti
- du sel, pour la cuisson des spaghetti
- 600 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 10 brins de persil frais, équeutés hachés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1407.3 kJ / 335.2 kcal
- Protein
- 29.2 g
- Kohlenhydrate
- 29.3 g
- Fett
- 8.7 g
- Ballaststoff
- 2.3 g
Alternative Rezepte
Risotto au calamar
1h 30min
Chaudrée de moules
35min
Salade aux calamars, crevettes et moules
30min
Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil
40min
Penne aux moules
1h 5min
Moules sauce Alfredo
45min
Tagliolini aux crevettes et artichaut
40min
Moules à la bretonne
55min
Papillotes marocaines
1h 10min
Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer
50min
Moules au citron
40min
Paëlla aux fruits de mer
1h 5min