Dessert arancia, mandorle e zafferano

Dessert arancia, mandorle e zafferano

3.1 7 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 bicchieri

Zutaten

Crumble allo zafferano

80 g di farina tipo 00
80 g di mandorle pelate
80 g di zucchero di canna
80 g di burro morbido a pezzi
1 bustina di zafferano in polvere

Mousse alla mandorla e miele

350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
150 g di bevanda a base di mandorle
20 g di miele
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Gelatina all'arancia

250 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
20 g di zucchero di canna
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Terminare la preparazione

6 mandorle pelate

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bicchiere

Protein 6.3 g

Kalorien 2209 kJ / 528 kcal

Fett 39.6 g

Ballaststoff 2.1 g

Kohlenhydrate 36.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolce effetto 60 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Crema chantilly

35 Min

Crema al limone

10 Std. 20 Min

Panna cotta alle mandorle

6 Std. 30 Min

Cheesecake all'uva fragola

10 Std.

Mousse al cioccolato bianco e fragole

4 Std. 25 Min

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

2 Std. 30 Min

Budino agli agrumi

3 Std. 15 Min

Crema chantilly con gocce di cioccolato

20 Min

Bavarese al mandarino

4 Std. 45 Min

Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi

5 Std. 15 Min

Crema mascarpone al limone senza uova

10 Min

Crema Bimby ® alla nocciola

50 Min