Arroz con conejo, espinacas y ajetes

Arroz con conejo, espinacas y ajetes

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 raciones

Zutaten

70 g de aceite de oliva
30 - 40 g de ajetes en trozos de 2 cm.
500 g de carne de conejo en trozos (3 cm)

500 g de carne de pollo, (3 cm)
1 cucharadita de pimentón
1 pellizco de colorante amarillo
300 g de arroz de grano largo
200 g de hojas de espinaca frescas
850 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 21 g

Kalorien 1659 kJ / 397 kcal

Fett 17.7 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 38.4 g

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