Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

4.0 43 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

6 portions

Zutaten

eggplants (approx. 900 g total), room temperature
2
tahini
2 tbsp
garlic cloves
1 - 2
lemon juice
20 g
sea salt to taste (optional - see Tips)
ground black pepper to taste
paprika to serve
fresh parsley leaves only, roughly chopped, for garnishing
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil for drizzling
pita bread toasted, to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 3.3 g

Kalorien 374.6 kJ / 89.2 kcal

Fett 5.5 g

Ballaststoff 5.2 g

Kohlenhydrate 4.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dips & savoury spreads 52 Rezepte
Australien und Neuseeland

Wholefood child 88 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Pre-workout chocolate chip cookie dough

2h 15min

Asparagus and saffron risotto

35min

Soula's Spanakopita

1h 35min

Raspberry ombré chia parfait (Post-natal)

1h 15min

Vegan carrot cake with orange frosting

2h 5min

Mixed berry clafoutis

40min

Cashew sour cream

10min

Stuffed zucchini

1h 5min

Basil, avocado and hemp pesto

5min

Vegan butter

8h 5min

Ricotta pancakes with fruit compote and yoghurt

1h 25min

Lebanese-style hommus

13h 15min