Reissalat

Reissalat

4.4 111 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Möhren in Stücken
200 g
Wasser
1000 g
Salz zum Abschmecken
Basmati-Reis kalt abgespült
150 g
getrocknete Aprikosen, entsteint halbiert
50 g
Mandeln
50 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Zwiebel halbiert
1
gelbe Paprika in Stücken
1
Öl
60 g
Curry mild
3 TL
Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
1 Dose
Hähnchenschenkel, ohne Haut gegart, Fleisch abgezupft, in Würfeln
2
Zitronensaft
4 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 19 g

Kalorien 1677 kJ / 400 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 6/2018 43 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Kartoffel-Porree-Salat

Kartoffel-Porree-Salat

5h 30min

Bulgur-Kichererbsen-Salat

Bulgur-Kichererbsen-Salat

2h 45min

Nudelsalat mit dicken Bohnen, Speck und Aprikosen

Nudelsalat mit dicken Bohnen, Speck und Aprikosen

1h 40min

Orientalischer Nudel-Gemüse-Salat

Orientalischer Nudel-Gemüse-Salat

25h

Sizilianischer Reissalat mit Thunfisch

Sizilianischer Reissalat mit Thunfisch

50min

Rotkohlsalat mit Kokos-Chips

Rotkohlsalat mit Kokos-Chips

20min

Weißkohlsalat mit Kichererbsen und Curry-Joghurt-Dressing

Weißkohlsalat mit Kichererbsen und Curry-Joghurt-Dressing

3h 15min

Möhren-Kokos-Salat

Möhren-Kokos-Salat

5min

Couscous-Curry-Salat mit Kichererbsen

Couscous-Curry-Salat mit Kichererbsen

15min

Blumenkohl-Dattel-Salat

Blumenkohl-Dattel-Salat

1h 30min

Bulgur-Kichererbsen-Salat

Bulgur-Kichererbsen-Salat

2h 45min

Reissalat mit buntem Gemüse

Reissalat mit buntem Gemüse

1h 45min