Injera (pane eritreo fermentato)

Injera (pane eritreo fermentato)

3.3 4 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 48 Std. 35 Min

10 pezzi

Zutaten

100 g di farina di mais bramata
70 g di farina integrale
400 g di acqua
150 g di farina tipo 00
5 g di lievito di birra fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 3.4 g

Kalorien 485 kJ / 116 kcal

Fett 0.5 g

Ballaststoff 1.4 g

Kohlenhydrate 24.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Il giro del mondo 10 Rezepte
Italien

Il giro del mondo 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Babaganoush di zucca

45 Min

Dalgona coffe

10 Min

Pane injera

8 Std. 30 Min

Orzata Valenciana

8 Std. 10 Min

Sundal di ceci

6 Std. 45 Min

Pane australiano con burro dolce

45 Min

Hummus di fave (vegan)

45 Min

Salsa rubra

30 Min

Burro agli anacardi

1 Std. 10 Min

Curry di pollo Cape Malay

1 Std.

Crumble al cacao con mele e ananas

1 Std. 10 Min

Salsa pomodoro e feta

10 Min