Kompatible Versionen
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de paprika doux en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 300 g de tomates, coupées en morceaux
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de lait de coco
- 300 g de crevettes cuites, décortiquées (environ 800 g non décortiquées)
- 150 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 140 g de grains de maïs en conserve, égouttés
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 782.8 kJ / 185 kcal
- Protein
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 16.8 g
- Fett
- 3 g
- Ballaststoff
- 5.8 g
Alternative Rezepte
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Colombo de légumes
1h 5min
Chili de pois chiches
45min
Poulet à la grecque avec orzo et feta
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Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1h 20min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Picadillo à la cubaine
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Nouilles au curry et porc
50min
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30min
Moussaka de lentilles
2h