Geräte & Zubehör
Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
6 porzioni
Zutaten
-
250 g di chicchi di quinoa
-
20 g di olio di oliva
-
700 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
450 g di zucchine a pezzi
-
300 g di carote a pezzi
Condimento
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di erbe aromatiche fresche miste le foglioline (basilico, prezzemolo)
-
40 g di succo di limone
-
20 g di aceto
-
50 g di olio di oliva
-
2 cucchiaini di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
2 pizzichi zucchero
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
7 g
Kalorien
1233 kJ /
295 kcal
Fett
15 g
Ballaststoff
5.5 g
Kohlenhydrate
33 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Quinoa per tutti
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen...
Tabulè di quinoa e tonno
40 Min
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55 Min
Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta
50 Min
Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero
35 Min
Insalata di quinoa con fagioli e formaggio di capra
20 Min
Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi
1 Std. 35 Min
Quinoa alla caprese
30 Min
Insalata di riso integrale (vegan)
1 Std.
Tabulè di quinoa
40 Min
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1 Std. 5 Min
Insalata di miglio e tonno
55 Min
Insalata di riso rosso e mele
50 Min