Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Paneer
- 1500 g mleka min. 3,2%
-
4
łyżki octu
oder 4 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Sos szpinakowy
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g masła
- 100 g śmietany, 18% tłuszczu
- 400 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 łyżeczka soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g soku z limonki, świeżo wyciskanego
- olej, do smażenia
- ryż, gotowany, do podania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3041 kJ / 726.8 kcal
- Protein
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 54.1 g
- Fett
- 44.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 26.3 g
- Ballaststoff
- 5.8 g
- Natrium
- 1743.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1 Std. 30 Min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min
Curry z soczewicą (dal)
40min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10 min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Curry z warzywami
1h 25 min
Parathas nadziewane kalafiorem
55min
Paneer
4h 5min
Dal makhani z soczewicy
50min
Curry z serem paneer
5 godz.
Szarpany jackfruit BBQ
25 min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45min