Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Paneer
- 1500 g mleka min. 3,2%
-
4
łyżki octu
oder 4 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Sos szpinakowy
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g masła
- 100 g śmietany, 18% tłuszczu
- 400 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 łyżeczka soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g soku z limonki, świeżo wyciskanego
- olej, do smażenia
- ryż, gotowany, do podania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3041 kJ / 726.8 kcal
- Protein
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 54.1 g
- Fett
- 44.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 26.3 g
- Ballaststoff
- 5.8 g
- Natrium
- 1743.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Letnie rollsy z sosem z kolendry
1h
Paneer
4 Std. 5 Min
Curry z serem paneer
5 godz.
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Zupa miso z warzywami
30min
Curry z warzywami
1h 25min
Sundal z ciecierzycy
6 Std. 45 Min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1h
Kokosowy dhal z soczewicy
20 λεπτ.
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45min
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min