Mosterdsoep (Holländische Senfsuppe)

Mosterdsoep (Holländische Senfsuppe)

3.8 107 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Butter in Stücken
60 g
Mehl
70 g
Rinderfond (z. B. von Lacroix)
1200 g
Dijon-Senf
1 ½ EL
körniger Senf
1 ½ EL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Bacon in Streifen (ca. 5 mm)
200 g
Crème fraîche
200 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 12 g

Kalorien 3152 kJ / 756 kcal

Fett 70 g

Ballaststoff 3.3 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Echt smakelijk 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Iberico-Schinken-Creme

10 Min

Knoblauch-Chili-Vinaigrette

5 Min

Forellencremesuppe

40 Min

Glückstädter Matjestopf

3 Std. 30 Min

Krebssuppe

45 Min

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

1 Std. 10 Min

Gefüllte Roastbeef-Röllchen

30 Min

Krabbencocktail

30 Min

Kaninchen in Barolosauce

1 Std. 15 Min

Geflügel-Curry-Salat im Glas

25 Min

Riesengarnelen in Cognac

20 Min

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1 Std. 15 Min