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Kalamata Tapenade

Kalamata Tapenade
4.6 7 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
6 portions
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Zutaten

  • Kalamata olives, pitted
    3 oz
  • shallots in pieces (¼ in.)
    2 oz
  • capers drained, plus extra to garnish
    1 tsp
  • garlic clove
    1
  • white wine
    1 oz
  • lemon juice
    1 tbsp
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • heirloom tomatoes sliced
    2
  • fresh mozzarella sliced
    6 oz
  • fresh basil leaves to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 7 g
Kalorien 837 kJ / 200 kcal
Fett 17 g
Ballaststoff 1 g
Kohlenhydrate 4 g

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USA

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