Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

4.5 6 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di cipolla halbiert
50 g di porro in Stücken (3 cm)
50 g di carote geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di cavolo verza in Stücken (3 cm)
50 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di cavolo cappuccio in Stücken (3 cm)
1 cucchiaio di burro chiarificato
1000 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzioni

Protein 2 g

Kalorien 208 kJ / 50 kcal

Fett 3 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buon appetito Svizzera! 96 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Zuppa di verdure con orzo perlato

1 Std. 15 Min

Minestrone con ceci

40 Min

Minestrone

45 Min

Zuppa di ceci con rabarbaro e curry

1 Std. 20 Min

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

35 Min

Minestra saporita di pasta e verdure

50 Min

Zuppa di farro alla contadina

50 Min

Minestrone

45 Min

Zuppa di verdure e lenticchie rosse

35 Min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40 Min

Zuppa di zucca

35 Min

Pane bigio in casseruola

2 Std. 25 Min