Soupe au vin de Soleure

Soupe au vin de Soleure

4.8 8 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

100 g de carottes en morceaux (3 cm)
100 g de poireau coupé en morceaux (3 cm)
400 g d'eau
300 g de vin blanc (Chasselas p. ex.)
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
100 g de demi-crème
2 jaunes d'œufs
1 pincée de poudre de paprika
1 pincée de sel selon les goûts
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
½ bouquet de ciboulette fraîche (10 g), ciselée
1 pâte feuilletée rectangulaire abaissée (25 cm x 42 cm)
1 œuf battu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Protein 10 g

Kalorien 1976 kJ / 473 kcal

Fett 27 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bon app, les Suisses! 96 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Salade de cervelas au fromage

10 min.

Tartelettes aux légumes

55 min.

Fromage d’Italie pané

40 min.

Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles

1h 15 min.

Röstis de légumes et sauce forestière à la crème (TM5)

1h 15 min.

Salade au cervelas et fromage (TM5)

25 min.

Chili con cervelas

1h

Canard à la bière

1h

Gratin de l’armailli

50 min.

Croûtes au fromage au four

35 min.

Salade de cornettes

30 min.

Truites accompagnées de riz aux légumes

45 min.