Linsenmoussaka

Linsenmoussaka

4.4 12 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 Portionen

Zutaten

rote Linsen, getrocknet, gesplittet
200 g
Wasser
500 g
Parmesan in Stücken
120 g
Aubergine
400 g
Olivenöl
50 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
3
rote Paprika oder grüne Paprika, in Stücken (ca. 150 g)
1
Tomate, in der Dose mit Saft
400 g
Rotwein
120 g
Oregano, getrocknet
1 EL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Butter
40 g
Milch
500 g
Brotmehl
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Protein 21 g

Kalorien 1917 kJ / 458 kcal

Fett 25 g

Ballaststoff 7.3 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Das Kochbuch 131 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Veganer Bohnenburger

1 Std. 20 Min

Linsen-Tomateneintopf

1 Std. 30 Min

Linsendal mit Spinat

35 Min

Linsendal

35 Min

Gefülltes Gemüse

1 Std. 20 Min

Linsen-Moussaka

2 Std. 30 Min

Linsen-Moussaka

2 Std. 30 Min

Soja-Gulasch mit Knödeln

1 Std. 25 Min

Linsencurry

50 Min

Linsen-Lasagne

2 Std.

Gemüsecurry

1 Std.

Vegetarische Quiche mit Spinat und Paprika

1 Std. 15 Min