Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crumble au foie gras
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
Le crumble
-
25 g de beurre demi-sel
-
25 g de noisettes en poudre
-
25 g de farine de blé
-
1 c. à café d'épices à pain d'épices
Les fruits
-
20 g de beurre demi-sel
-
400 g de pommes et de poires, en petits cubes
-
2 étoiles de badiane
Le dressage
-
100 g de foie gras de canard mi-cuit en cubes
-
quelques feuilles de persil frais ou jeunes pousses (shiso, épinards...)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
5 g
Kalorien
1411 kJ /
341 kcal
Fett
27 g
Kohlenhydrate
18 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël
12 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Mousse de tomate au basilic
3 godz. 30 min
Bouchées aux saint-jacques
25 min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 godz. 15 min
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3 godz. 25 min
Minicrèmes brûlées au beaufort
3 godz.
Pannacotta aux œufs de saumon
3 godz.
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
40 min
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1 godz. 30 min
Cheesecake au saumon
4 godz.
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 godz. 35 min
Cannelés au jambon
13 godz.