Bärlauchknödel mit Tomatensugo

Bärlauchknödel mit Tomatensugo

4.5 680 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 Portion

Zutaten

altbackene Brötchen in Stücken
2
Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele
40 g
Schalotten
100 g
Butter
20 g
körniger Frischkäse
200 g
Paniermehl
30 g
Eier
3
Speisestärke
2 EL
Salz
2 TL
Pfeffer
1 TL
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Zucker
2 TL
Worcester-Sauce
2 Spritzer
Wasser
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 16 g

Kalorien 1203 kJ / 288 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 3.6 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bärlauch 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Gerösteter Mandel-Lauch-Aufstrich

1h 30min

Bärlauch-Risotto

35min

Spargel-Kartoffel-Rösti mit Schinken-Ei-Dip

45min

Bärlauch-Schupfnudeln

1h 20min

Bärlauch-Kartoffel-Käse-Spätzle

1h 15min

Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm

45min

Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

35min

Kräuter-Palatschinken mit Spargel

35min

Bunte Paradeiser-Quiche

1h 30min

Gebratene Polenta mit Letscho

55min

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

2h 10min

Kas-Press-Knödel

45min