Tuna Poke Nachos

Tuna Poke Nachos

4.8 18 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

Marinated Tuna

tuna, sashimi grade raw, diced (1 cm)
500 - 600 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
garlic clove
1
soy sauce
30 g
sesame oil
25 g
rice vinegar
15 g
toasted sesame seeds
5 g
spring onion thinly sliced (5 mm)
1

Sriracha Mayonnaise

mayonnaise
200 g
sriracha sauce to taste
20 - 30 g
freshly squeezed lime juice
20 g

Assembly

white cabbage cut in pieces (5 cm)
260 g
fresh coriander leaf plus extra roughly chopped for garnishing
10 g
spring onions cut in pieces (3 cm)
3
Japanese rice crackers
150 g
tortilla chips
avocado diced (1 cm)
1
black sesame seeds for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 474 mg

Protein 25 g

Kalorien 1801 kJ / 432 kcal

Fett 27 g

Ballaststoff 3.7 g

Gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Hawaiian Summer 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Prawn and Spring Greens Mini Tacos

45 Min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

20 Min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

20 Min

Mojo Sauce for Seafood

10 Min

Tuna Avocado Bowl

50 Min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35 Min

Prawn Tacos

30 Min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35 Min

Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad

2 Std. 15 Min

Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

3 Std. 20 Min

Summer Rolls with Peanut Sauce

1 Std.

Smashed Avocado Toast with Jammy Eggs

25 Min