Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de crevettes crues, décortiquées et coupées en petits morceaux, et 6-8 crevettes entières décortiquées
- ½ oignon, pelé et coupé en deux
- 5 g de gingembre frais, pelé et coupé en morceaux
- 200 g de filet de poulet, coupé en morceaux de 2 cm
- ¼ bouquet de coriandre fraîche, coupé en quatre
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café rase de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à café d'huile de colza
- du poivre moulu
- 1750 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 6 champignons shiitaké frais, coupés en lamelles
- 400 g de chou chinois, le cœur uniquement, coupé en morceaux de 1 cm
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 595 kJ / 142 kcal
- Protein
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45 min
Bouillon de crevettes aux algues
45 min
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20 min
Soupe de poulet au citron vert
35 min
Soupe phô au poulet
5h 10 min
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1h
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1h
Soupe de poulet à la citronnelle
35 min
Ramen au poulet, épinards et champignons
30 min
Soupe de crevettes, coco et vermicelles
25min
Soupe thaïe aux crevettes
30 min
Soupe chinoise crevettes et vermicelles
25min