Lagane all'uovo con mosto cotto (Lagana chiapputa)

Lagane all'uovo con mosto cotto (Lagana chiapputa)

Keine Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 5 Std.

4 porzioni

Zutaten

Lagane all'uovo

400 g di farina di grano duro
4 uova grandi
½ cucchiaino di sale

Condimento

100 g di mandorle pelate
100 g di gherigli di noci
100 g di pane raffermo a pezzi
10 g olio extravergine di oliva
20 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

1 pizzico di sale
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
mosto cotto a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 63 mg

Protein 19.8 g

Kalorien 4714.3 kJ / 1126 kcal

Fett 42.8 g

Ballaststoff 9.8 g

Gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Kohlenhydrate 152.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

L'Italia da gustare 70 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Pasta fresca integrale all'uovo

Pasta fresca integrale all'uovo

1 Std. 40 Min

Pasta all'uovo

Pasta all'uovo

1 Std.

Pasta all'uovo

Pasta all'uovo

1 Std.

Pastella per fritti

Pastella per fritti

1 Std.

Pasta all'uovo

Pasta all'uovo

1 Std.

Calzoncelli melfitani

Calzoncelli melfitani

1 Std. 40 Min

Maccheroni alla chitarra

Maccheroni alla chitarra

50 Min

Pasta fresca (vegan)

Pasta fresca (vegan)

1 Std. 10 Min

Pasta fresca senza uova

Pasta fresca senza uova

1 Std. 35 Min

Chiacchiere salate

Chiacchiere salate

55 Min

Fagottini di polpo

Fagottini di polpo

1 Std. 40 Min

Tortellini ai grani antichi in brodo

Tortellini ai grani antichi in brodo

1 Std. 30 Min