Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Tacconi
- 200 g di fave secche
- 200 g di farina tipo 00
- 4 uova grandi
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 90 g di lardo a listarelle
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di pancetta affumicata a cubetti
- pecorino grattugiato, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2260 kJ / 539.8 kcal
- Protein
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 4.5 g
- Fett
- 27.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.9 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 391.7 mg
Alternative Rezepte
Spaghetti all'amatriciana
35min
Penne all'arrabbiata
20 min
Bucatini all'amatriciana
45 min
Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
30 min
Orecchiette con ragù di salsiccia
1h
Bucatini all'amatriciana
45 min
Olive all'ascolana
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Pizzo Salentino con la gialletta
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Yogurt liquido al cioccolato
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Sugo all'amatriciana
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Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)
3h 55 min.
Spaghetti alla "Norma"
1h 30 min