Zucca Acorn gratinata

Zucca Acorn gratinata

4.1 7 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 porzioni

Zutaten

olio extravergine di oliva q.b.
1500 g di zucca tipo Acorn, non decorticata
85 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
85 g di Gruviera a pezzi
30 g di burro a pezzi
225 g di cipolle a pezzi
3 spicchi di aglio
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
200 g di spinaci baby freschi
100 - 130 g di formaggio fresco spalmabile
85 g di panna da cucina fresca
1 peperone rosso pulito e a listarelle
semi di zucca q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 11 g

Kalorien 1368 kJ / 327 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 5 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zucca invernale 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Coniglio ripieno ai carciofi

1 Std. 40 Min

Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle

1 Std.

Marinatura per la selvaggina

20 Min

Fragole ricoperte al cioccolato bianco e pistacchi

1 Std.

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

40 Min

Crostini ubriachi

30 Min

Bitter al melone e basilico

10 Min

Éclair ai gamberetti saporiti

1 Std. 20 Min

Mini tortini alla pizzaiola

55 Min

Costolette di agnello in crosta

2 Std. 30 Min

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Keine Bewertungen

Marinatura all'aceto di mele

15 Min