Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte à crumble
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 60 g de farine de blé
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
La garniture
- 20 g d'échalote, coupée en deux
- 4 - 5 brins de persil frais, équeutés
- 4 - 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 - 5 feuilles de menthe fraîche
- 500 g de courgettes, coupées en morceaux
- 120 g de ricotta fraîche
- 40 g de jus de citron fraîchement pressé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de truite fumée, taillée en lanières
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1650.3 kJ / 396 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Kohlenhydrate
- 15.8 g
- Fett
- 26 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 14.5 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Natrium
- 924.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brandade de lieu à la patate douce
1h
Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry
1h
Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise
40 Min
Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
1h
Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta
1h 15min
Minicakes tomate confite et roquefort, sans gluten
50min
Tatin de fenouil, tomates et miel
50min
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1h 55min
Crumble de poulet aux légumes d'automne
1h 15min
Crumble de cabillaud au citron et au parmesan
45 min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40 Min
Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
50min