Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 80 g de crème épaisse, 10% m.g.
- ½ c. à café de sel, et un peu pour assaisonner
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 350 g de choucroute en conserve
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 2 baies de genièvre
- ½ poivron rouge, taillé en lanières (5 mm)
- 1 c. à café de paprika doux en poudre, et un peu pour assaisonner
- 2 pincées de poivre de Cayenne moulu, et un peu pour assaisonner
- 300 g de blanc de volaille, taillé en lanières (1,5 cm)
- 80 g de tomate, en dés (1 cm)
- 2 branches de thym frais, effeuillées
- 500 g d'eau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1593 kJ / 380 kcal
- Protein
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoff
- 6.1 g
Alternative Rezepte
Poulet à l'algérienne
40 Min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40 Min
Thon mariné et courgettes au thym
45 min
Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
1u.
Travers de porc à la bière
1h 55min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 min
Ragoût de canard et tagliatelle
30 Min
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40 Min
Paupiettes de chou au poulet
2h 10min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat
40 Min
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45 min