Thermomix Friend erforderlich

Für dieses Rezept benötigst du einen Thermomix Friend. Mehr erfahren

Kurczak garam masala z ryżem
TM5 / TM6 + Thermomix Friend®

Kurczak garam masala z ryżem

4.2 (202 Bewertungen)

Zutaten

Ryż

  • 1300 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 25 g oliwy z oliwek
    oder 25 g masła
  • 300 g ryżu basmati

Przyprawa garam masala

  • 2 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
  • 2 łyżki nasion kolendry
  • 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 łyżeczka goździków
  • 1 łyżka kardamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 - 2 łyżki curry, mielonego

Kurczak garam masala

  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 80 g śmietany, 12% tłuszczu
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka cukru (optional)
  • ¾ łyżeczki soli
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2352 kJ / 563 kcal
Protein
37 g
Kohlenhydrate
65 g
Fett
17 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Ballaststoff
3.8 g
Natrium
780 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte