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Polenta concia alla valdostana
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
350 g di farina di mais bramata
-
1500 g acqua
-
15 g di sale grosso
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di burro a tocchetti
-
450 g di Fontina
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
687.7 mg
Protein
15.9 g
Kalorien
2265.9 kJ /
541.2 kcal
Fett
22.6 g
Ballaststoffe
1.1 g
Gesättigte Fettsäuren
7.4 g
Kohlenhydrate
65.2 g
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