Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą

3.7 26 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porcje

Zutaten

50 g orzechów włoskich, łuskanych

Sałatka

1000 g wody
10 g oliwy z oliwek
120 g kaszy jaglanej uprzednio opłukanej na sicie o drobnych oczkach
160 g kalarepy pokrojonej na kawałki (1 szt.)
100 g liści szpinaku baby, świeżych
100 g gorgonzoli, pikantnej pokrojonej w 1 cm kostkę

Truskawkowy winegret

100 g truskawek, świeżych

100 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
40 g oliwy z oliwek
20 g octu balsamicznego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g miodu, płynnego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 597.3 mg

Protein 12.5 g

Kalorien 1695.7 kJ / 405 kcal

Fett 26.3 g

Ballaststoff 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 33.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SEZONOWE SAŁATKI 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu

55 Min

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

1 Std.

Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią

1 Std. 35 Min

Hummus z groszkiem

10 Min

Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką

13 Std. 50 Min

Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem

1 Std.

Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami

1 Std. 5 Min

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

30 Min

Sałatka z czarnym ryżem, truskawkami i fetą

1 Std.

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1 Std.

Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni

40 Min

Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą

45 Min